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商品訊息描述
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★臂套上的阻塞層可防止手機受潮。
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★適用IPHONE6。
★品牌介紹
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商品組合：NIKE IPHONE 6 手機臂套前臂(單支)
規格/材質:44%聚酯纖維, 29%SBR, 15%尼龍, 12%熱塑性聚氨酯
產地：中國
家電
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「在台灣竟然能喝到這麼清爽的鮮乳，這種接近生乳的新鮮原味讓我以為自己回到美國，因為這就是我記憶中在國外喝到的鮮乳啊！」參加12道鋒味節目，在比賽中脫穎而出，挺進八強的美女主廚Joanna劉韋彤，談到自己剛從美國回來時，喝不習慣台灣鮮乳的濃郁口感，在偶然下品嘗到巴氏殺菌鮮乳後，讓她一試成主顧。李婉萍營養師補充，使用巴氏殺菌的市售鮮乳風味更清爽，營養保留更完整，可以喝到最接近生乳的新鮮原味。
Joanna驚訝在台灣也能喝到接近生乳的新鮮原味。在法國藍帶廚藝學校練就精湛廚藝的Joanna，對於鮮乳挑選相當挑剔，談到她在台灣第一次喝到巴氏殺菌鮮乳的經驗，「這款鮮乳就像我在國外喝的味道一樣，更接近生乳的新鮮原味，質地清爽、不像市面上其他鮮乳的口感及味道。」
她也分享自己因為做菜，最明白很多食物不能煮過頭，因為高溫可能破壞食物的原味，她特別推薦採用72℃/15秒殺菌條件的巴氏殺菌鮮乳，不僅保有清爽口感，也能品嘗的出接近生乳的新鮮原味，只要一有空，最愛在家自製早餐的她，就愛喝這一味，搭配其他食物也很合適，像是水果優格和全麥麵包，就是一頓豐盛營養的美味早餐。
營養師：巴氏殺菌鮮乳風味及營養更接近生乳。李婉萍營養師指出，殺菌方式會影響鮮乳營養價值的保留，如乳鐵蛋白及免疫球蛋白，而相對溫和的巴氏殺菌法可以將生乳中的營養成分保留的更完整。
▲Joanna表示「這款鮮乳就像我在國外喝的味道一樣，更接近生乳的新鮮原味，質地清爽、不像市面上其他鮮乳的口感及味道。」(圖／業者提供）
李婉萍營養師補充說明，有些人會覺得歐美的鮮乳比較清爽，其實是台灣常使用的超高溫殺菌法，使鮮乳中的碳水化合物跟蛋白質產生梅納反應，變成濃醇香口感，而歐美國家鮮乳多採用巴氏殺菌法，口感其實更接近生乳的新鮮原味。
市售鮮乳差很大，殺菌方式藏玄機。細看市售鮮乳的包裝，會發現主要殺菌的方式分為兩種：巴氏殺菌法、超高溫殺菌法，不同的殺菌方式對鮮乳的營養保留完整度、口感大有影響。
目前，台灣市面上已可見到巴氏殺菌鮮乳的蹤跡，例如瑞穗極制鮮乳，其乳源的控管條件嚴苛，生乳生菌數標準比中華民國國家標準(CNS)更嚴格，使用膜管除菌技術及72℃/15秒的巴氏殺菌法，保留珍貴營養及清爽風味。此外，營養師進一步提醒，鮮乳有可能因為運送及保存時，受到光線照射、溫度變化而變質，因此建議選購時可以留意產品是否有採用阻光包材，更能維持鮮乳的風味及營養。
由於超高溫殺菌可將生乳中99.9%的細菌消滅，避免鮮乳在供應的過程中因溫度變動而產生變質，其濃醇口感為台灣民眾所接受，是目前國內多數的乳品業者所採行的殺菌方式。新世代巴氏殺菌鮮乳，必須挑選更高品質的生乳，採用較溫和的巴氏殺菌法，保留更接近生乳的清爽口感及營養，因嚴格的生產條件，導致國內產量較少，巴氏殺菌鮮乳從源頭開始層層把關，並全程冷藏的特性，創造了「新鮮」和「更完整營養」兩大優勢，堪稱鮮乳界的資優生。
▲市售鮮乳的主要殺菌方式與差異。（圖／業者提供）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
總統蔡英文20日接見「106年國際青年大使交流計畫團員」，肯定青年大使圓滿完成國際交流任務，並期許他們常保對世界的熱情，未來無論在任何位置，都要繼續當台灣的國民大使。
談及本次交流計畫的團員，蔡英文指出，賴英傑的印尼文講得比中文還要好，他的志願是成為外交官，希望他能繼續努力，政府需要有更多像他一樣的優秀人才，加入新南向工作的行列。另外，石鳳凱從小在泰緬邊境長大，泰語流利，歌聲也很好。總統說，無論是印尼語或泰國語，未來都能扮演台灣與世界接軌的橋梁，讓台灣人更認識新南向國家，也讓新南向國家的人更認識台灣。
蔡英文表示，在座的其他同學不一定跟鳳凱及英傑一樣，有豐富的東南亞經驗，但相信在本次青年大使的任務結束後，大家的人生將會與東南亞、南亞產生越來越深的連結。
蔡英文告訴青年大使們，這趟旅程將是他們一生的印記。有些人可能會開始注意新南向國家的新聞，喜愛這些國家的文化，有些人甚至想要找跟新南向有關的工作。「如果大家有這樣的想法，那麼今年的青年大使計畫，就真的成功了。」
她期盼大家便宜 能常保對世界的熱情，不管在任何位置，都能繼續當台灣的國民大使。「10個人就是10座橋，100個人就是100座橋，每個人都可以是台灣通往世界的橋梁，這是我對大家最深的期待。」
蔡英文也感謝在場的師長，帶領我們的年輕世代走入外交的領域。她相信，這些同學將來都是台灣重要的國際人才。
最後，蔡英文再次恭喜團員們圓滿達成青年大使的任務，成功讓世界看見台灣。蔡英文也祝福他們未來在各行各業，都有很好的表現，並期待有機會能在外交工作的場合上，看見大家努力的身影。
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